Home الطب البديل فوائد و أضرار القلقاس
الطب البديل - 21 March، 2019

فوائد و أضرار القلقاس

تعد الأكلات والمشروبات لها العديد من الفوائد التى تمنحها للجسم ولكن بعضها يمد الإنسان ببعض الأضرار

القلقاس

يعتبر القلقاس من أهم النباتات المعروفة قديمًا، وموطنه الأساسي في المحيط الهندي وشرق آسيا، ثم انتشرت في آسيا وإفريقيا، والقلقاس غني بالفيتامينات كفيتامين “ب6″، و”د”، و”ج”، ويحتوي على المصادر المهمة للمعادن والكربوهيدرات كالمغنيسيوم، والحديد، والألياف، كما يحتوي على قيمة غذائية هائلة مقارنةً مع البطاطا، وله استعمالات عديدة في علاج بعض الحالات المزمنة كالمغص والإسهال، ومن الممكن إدخاله كأحد مكونات وجبة الطعام، وتتنوع أنواعه فهناك القلقاس المصري والأمريكي الذي يتميز بلونه القرمزي المحمر، فالقلقاس له فوائد كثيرة للإنسان سنذكرها لاحقًا، غير أن أضرار القلقاس غير واردة ولم تذكر الدراسات عن سلبياتها شيئًا إلى الآن.

أضرار القلقاس

  • لم تثبت أي جهة طبية أو مصادر معينة عن وجود لأضرار القلقاس.
  • تنعدم أضرار القلقاس، لأنه يحتوي على فيتامينات ومعادن يحتاجها الجسم، لذا فهو يستخدم في كثير من العلاجات.

فوائد القلقاس

  • يقلل من حدوث الإصابات القلبية.
  • يعزز من مناعة الجسم.
  • يساهم في تنشيط الدورة الدموية.
  • يعتبر مسكن للآلام المزمنة.
  • يساعد القلقاس على امتصاص المغنيسيوم مما يبني العظام القوية والأسنان.
  • يشكل درع حماية للجهاز الهضمي من الأمراض.
  • يحرق الدهون الثلاثية في الدم.
  • يخفض من مستوى الكوليسترول في الدم.
  • يقوي جدار المعدة.
  • يمنع تساقط الشعر.
  • يقضي على البكتيريا والفطريات المضرة.
  • ينظم السكر في الدم.
  • يحسن من أداء الدورة الدموية في الأمعاء.
  • يفتت حصى الكلى والمثانة البولية.
  • يعطر رائحة الفم.
  • يقلل من الإصابة بهشاشة العظام.
  • يقي من الإصابة بالأمراض المزمنة كالقولون.
  • يحد من الإصابة بالإسهال.
  • يعزز من تقوية الرغبة الجنسية.
  • يعالج من مشاكل العين ويقويها.
  • يمد الجسم بالفيتامينات الضرورية التي يحتاجها.
  • يخفف من آلام عسر الهضم.
  • يطرد السموم خارج الجسم.
  • يعالج من الآلام المزمنة كالتقلصات المعوية.
  • يعزز خلايا الجسم بالأكسجين ويحميها من التلف.
  • يستخدم القلقاس في علاج أمراض الحلق والقصبات الهوائية كالسعال.
  • يحد من انتشار السرطان في الجسم.
  • يعتبر كمدر للبول.
  • يقي من ارتفاع حدة التوتر الشرياني.
  • يمنح الجسم النشاط والحيوية.
  • يعزز الخلايا الدماغية وينشط الذاكرة.
  • تمد الجسم بالدهنيات التي يحتاج الجسم إليها وهي توازي القيمة الدهنية الموجودة في اللحم.

تناول القلقاس يقي من الأمراض التالية:

  • يقي الجهاز الهضمي والقصبات الهوائية من التلف.
  • يحد من آلام الحلق.
  • يمنع انتقال العدوى البكتيرية.
  • يخفف من ظهور الأمراض الجلدية.
  • يعالج أمراض المعدة والأمعاء.
  • يقي من تلبك المعدة وتعفنها.
  • يعالج أمراض الزكام واحتقان الأنف.
  • يشكل درع واقي لحماية الفم واللوزتين من الالتهابات.
  • يخفف من آلام الأسنان واللثة.

الدراسات العلمية للقلقاس

أشارت دراسات الدكتور محمد شاهين بكلية الزراعة في القاهرة، ما يلي:

  • أن القلقاس ينشأ تحت ظروف مناخية خاصة كالرطوبة والحرارة؛ لذا اعتبره الدكتور من الخضار الموسمية الصيفية.
  • عدم قدرتها على الأجواء الباردة والصقيع.
  • تتناسب زراعته في الأراضي الزراعية الصفراء الثقيلة، والخفيفة.
  • يُفضل زراعته من فبراير حتى أبريل حيث أن شهر مارس هو الأفضل لزراعته.
  • يقي من امراض السكري.
  • يضبط من معدل السكر في الدم.

Leave a Reply

Your email address will not be published.