Home مطبخ طريقة عمل شوربة الشعرية الخطيرة
مطبخ - 10 February، 2019

طريقة عمل شوربة الشعرية الخطيرة

شوربة الشعرية الخطيرة

تعد شوربة الشعرية من أحلي أنواع الشوربات المفضلة لدي جميع الأعمار .
المقادير:
_ شعرية.
_ بصلة مفرومة.
_ فصان ثوم مفرومين.
_ توابل حسب الرغبة.
_ ملح .
_ ثلاثة معالق صلصة طماطم.
_طماطم مطحونة في الخلاط.
_ لتر ماء.
التحضير:
نضع البصل مع الزيت أو السمن علي النار ونضع الثوم والتوابل ونحركهم حتي يصفروا،مع التوابل.
نضع الصلصة والطماطم المطحون والماء ونغلق القدر لمدة ٤٥ دقيقة حتي تتسبك،نضع الشعرية وبعض الكزبرة الخضراء المفرومة ونغطي القدر عشرين دقيقة آخري ،وتقدم ساخنة.

Leave a Reply

Your email address will not be published.