Home مطبخ دجاج كنتاكى
مطبخ - 17 February، 2019

دجاج كنتاكى

طريقة عمل دجاج كنتاكى

دجاج كنتاكى

المقادير :-

– 3 ملاعق ونصف نشاء
– دقيق
– صلصة صويا
– 2 بيض
– قليل من الخل
– ملعقة صغيرة ملح
– دجاجة تزن 1000 جرام مقطعة 4 قطع بدون جلد

طريقة التحضير :-

– تخلط جميع المقادير جيدا ثم تغمس قطع الدجاج فى الخليط وتترك لمدة ساعة
– يحمى الزيت على النار ثم يهداء وتوضع قطع الدجاج ويغطى
– يقلى على نار هادئة مع مراعاة قلبة على الجهه الأخرى يستغرق القلى 45 دقيقة أو أقل ويقدم مع البطاطس المقلية

Leave a Reply

Your email address will not be published.