Home مطبخ حلقات البصل المحمرة التي يعشقها الأطفال و الكبار
مطبخ - 25 February، 2019

حلقات البصل المحمرة التي يعشقها الأطفال و الكبار

حلقات البصل المحمرة التي يعشقها الأطفال و الكبار

المقادير:
– بصلتين أبيض كبيرتين ،مقطعين حلقات ،سمكها نصف سم.
– صفار بيضة
– كوب ونصف طحين
– توابل وملح
– كوب ماء مثلج

التحضير :
– نضع صفار البيض مع الماء المثلج ونخفقهم بالمضرب اليدوي
– نضع فوقهم التوابل والملح والثوم البودر .
– نضع زيت الزيتون في مقلاة
– نترك الزيت يسخن
– نغمس حلقة البصل في الخليط ونخرجها في الزيت ،حتي تتحمر.
وتقدم مع الكاتشب

Leave a Reply

Your email address will not be published.